Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin

Aufgenommen werden Sie, wenn Sie eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin / zum Hauswirtschafter beginnen möchten und einen Ausbildungsvertrag abgeschlossen haben.

Ihre Anmeldung erfolgt durch den Ausbildungsbetrieb oder auf eigene Initiative. Wichtig: Bringen Sie bitte bei der Anmeldung eine Kopie des unterschriebenen Ausbildungsvertrages und/oder die Eintragungsbestätigung der IHK mit.

Die Ausbildung zur Hauswirtschafterin / zum Hauswirtschafter erfolgt im Dualen System.

Der Unterricht während der Ausbildung findet, zusätzlich zu den Fächern Mathematik, Deutsch, Politik und Wirtschaft, in verschiedenen Lernfeldern statt.

Beispiele für die Inhalte der Lernfelder sind:

Im 1. Ausbildungsjahr

Verpflegung zubereiten und anbieten

Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen

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Im 2. Ausbildungsjahr

Personen und Gruppen unterstützen und betreuen

Textilien einsetzen, reinigen und pflegen

Verpflegung von Personengruppen planen

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Im 3. Ausbildungsjahr

Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen

Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten

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Im Rahmenlehrplan Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin-> finden Sie weitere Informationen über die Inhalte der Lernfelder.

Die Ausbildungszeit beträgt drei Jahre

Die Ausbildung erfolgt an den Lernorten Betrieb und Berufsschule. 

18 Monate nach Beginn der Ausbildung erfolgt eine Zwischenprüfung.

Nach der dreijährigen Ausbildungszeit erfolgt eine schriftliche und eine praktische Abschlussprüfung vor dem Prüfungsausschuss der IHK Wiesbaden. Haben Sie diese erfolgreich abgeschlossen, dürfen Sie die Berufsbezeichnung „Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin“ führen.

Bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung erwirbt man den Hauptschulabschluss, wenn dieser zu Beginn der Ausbildung nicht vorlag. 

Für Hauswirtschafterinnen / Hauswirtschafter mit einem guten Abschluss sind die Arbeitsmarktchancen sehr gut. 

Einsatzmöglichkeiten gibt es beispielsweise in Altenheimen, Kantinen, Großküchen, Tagesstätten, privaten Familienhaushalten etc. Weitere Informationen finden Sie hier->

Unter bestimmten Voraussetzungen kann der Mittlere Abschluss erworben werden. Informationen zu beiden Abschlüssen geben die Klassenlehrerinnen und Klassenlehrer.

Bei vorhandenem Mittlerem Abschluss kann die Fachhochschulreife durch den Besuch einer Fachoberschule Ernährung und Hauswirtschaft erworben werden. –

Die Louise-Schroeder-Schule bietet diese Möglichkeit an, bei Interesse wenden Sie sich bitte an das Sekretariat.